Отзывы наших клиентов
De'Longhi — один из лидеров на рынке кофейного оборудования. Философия бренда заключается в том, что каждый заслуживает идеальную чашку эспрессо, поэтому даже базовые модели оснащаются качественными кофемолками, способными раскрыть вкус зерен на уровне профессионального бариста .
Типы кофемолок De'Longhi
Бренд производит два основных типа электрических кофемолок для дома :
- Жерновые модели — обеспечивают равномерный помол за счет двух жерновов. Этот метод сохраняет аромат зерен и минимизирует нагрев. Именно жерновые кофемолки являются приоритетом бренда.
- Ножевые устройства — используют вращающиеся лезвия, компактны и просты, но не обеспечивают такой же однородности помола.
Жернова: материалы и конструкция
De'Longhi использует два типа жерновов :
- Металлические — долговечны, устанавливаются в большинстве автоматических кофемашин.
- Керамические — меньше нагреваются, но более хрупкие.
Эволюция жерновых кофемолок насчитывает три поколения :
- Первое поколение (EAM) имело нижний жернов на стальной пластине без защиты, передачу через шестерни и технологию Aroma+ (помол сразу в заварочное устройство).
- Второе поколение (ESAM) получило защиту от камней (три пружинки с шариками) и ременную передачу вместо шестерен. Двигатели отличаются высокой надежностью.
- Поколение 2+ использует те же компоненты, но с измененной компоновкой для новых корпусов.
Количество степеней помола
В зависимости от модели De'Longhi предлагает различное количество настроек :
- Базовые модели: 13 степеней.
- Продвинутые отдельные кофемолки: 18 степеней.
- Премиальные кофемашины: от 13 до 15 степеней.
Чем больше степеней, тем легче подобрать идеальный вариант для разных методов заваривания .
Надежность и долговечность
Кофемолки De'Longhi заслужили репутацию исключительно надежных устройств :
- Способны пережить попадание камня благодаря системе защиты.
- Жернова не требуют замены на протяжении всего срока службы.
- Двигатели крайне редко выходят из строя.
Единственное потенциально слабое место — ременная передача, но ремень можно заменить, и просто так он не рвется .
Технология Tubeless
В современных кофемашинах применяется технология Tubeless: кофе поступает в отсек для приготовления без воронок и трубок. Это исключает контакт с воздухом, предотвращает застревание частиц и смешивание сортов .
Советы по выбору
При выборе кофемолки De'Longhi учитывайте:
- Тип жерновов — металлические для интенсивного использования, керамические для минимального нагрева.
- Количество степеней помола — чем больше, тем точнее настройка.
- Объем контейнеров — для семьи выбирайте модели от 300 г.
- Мощность — влияет на производительность.
- Дополнительные функции — защита от перегрева, автоотключение.
Кофемолки De'Longhi — образцово-показательная инженерная разработка. Металлические конические жернова, продуманная конструкция и исключительная надежность делают их идеальным выбором как для начинающих, так и для опытных любителей кофе. Широкий ассортимент кофемолок вы найдете в каталоге Incoffein.