+37544-776-39-39
ПН-ВС: с 08:00 до 22:00
ПН-ВС: с 14:30 до 19:00

Кофе в зернах

Сравнение товаров (0)


Кофе Vergnano Espresso Crema 800, 1000 г

Кофе Vergnano Espresso Crema 800, 1000 г

Vergnano Espresso Crema 800 — это продукт знаменитой итальянской компании Вергнано, который пользует..

108.00 руб.

Кофе в зёрнах Bazzara Aromamore, 1000 г

Кофе в зёрнах Bazzara Aromamore, 1000 г

Bazzara Aromamore — этот кофе отличается насыщенным, живым и устойчивым вкусом. Чудесная фрукто..

80.00 руб.

Кофе в зернах Costadoro Espresso 1000 г

Кофе в зернах Costadoro Espresso 1000 г

Costadoro Espresso - обладает интенсивным и приятным сбалансированным ароматом благодаря 90% арабике..

89.90 руб.

Кофе Badilatti Bernina в зернах, 500 г

Кофе Badilatti Bernina в зернах, 500 г

Badilatti Bernina — это купаж арабики из Индонезии, Индии, Коста-Рики и Бразилии. Название..

69.00 руб.

Кофе Blasercafe Brasil Corazon, 250 г

Кофе Blasercafe Brasil Corazon, 250 г

BLASER Brasil Corazon — мягкий элитный моно сорт, один из лучших сортов бразильского кофе, про..

32.00 руб.

Кофе Blasercafe Capriccio, 250 г

Кофе Blasercafe Capriccio, 250 г

BLASER Capriccio — уникальный бленд с добавлением высокогорных арабик, который создавался ..

29.90 руб. 32.00 руб.

Кофе Blasercafe Ethiopia Sidamo, 250 г

Кофе Blasercafe Ethiopia Sidamo, 250 г

Blasercafe Ethiopia Sidamo - плантация Sidamo находится на исторической родине арабики. Данная араб..

32.00 руб.

Кофе Bristot Tiziano, 1000 г

Кофе Bristot Tiziano, 1000 г

Bristot Tiziano - это смесь наивысшего качества для гурманов, состоящая из отборного Бразильского Са..

99.00 руб.

Кофе ILLY BRASILE в зёрнах средней обжарки 250 г

Кофе ILLY BRASILE в зёрнах средней обжарки 250 г

Великолепный напиток, наделенный роскошным, ярким букетом. Он представляет собой знаменитый сорт вы..

34.99 руб.

Кофе Molinari Qualita Oro, 1000 г

Кофе Molinari Qualita Oro, 1000 г

Molinari Qualita Oro - это премиальный продукт, который практически полностью состоит из южноамерик..

81.99 руб.

Кофе Vergnano Espresso Dolce 900, 1000 г

Кофе Vergnano Espresso Dolce 900, 1000 г

Vergnano Espresso Dolce 900 - это продукт супер-премиум-класса, который производится знам..

118.00 руб.

Кофе в зёрнах Bazzara Grancappucino, 1000 г

Кофе в зёрнах Bazzara Grancappucino, 1000 г

Bazzara Grancapuccino — плотная консистенция, насыщенная сладость, подчеркнутая гармоничной фру..

108.90 руб.

Кофе в зёрнах Boasi Gran Riserva Speciale, 1000г

Кофе в зёрнах Boasi Gran Riserva Speciale, 1000г

Boasi Gran Riserva Speciale — это высококачественный кофе для настоящих ценителей Ар..

44.90 руб.

Кофе в зернах Costadoro ARABICA 100%, 1000 г

Кофе в зернах Costadoro ARABICA 100%, 1000 г

Costadoro ARABICA - это высококачественная смесь 100% арабики из лучших зёрен, обжаренных и об..

94.90 руб.

Кофе в зёрнах Lavazza Super Crema, 1000 г

Кофе в зёрнах Lavazza Super Crema, 1000 г

LAVAZZA Super Crema - отличается сладким, ярким шоколадно-сухофруктовым вкусом и стойкой пенко..

62.00 руб.

Показано с 31 по 45 из 104 (всего 7 страниц)

Любителей кофе в мире достаточно много, кто-то предпочитает этот напиток в растворимом виде, кому-то по душе просто молотый. Но есть особая каста любителей, - люди которые покупают исключительно натуральный кофе в зёрнах, и уверены, что только этот продукт передаёт истинный вкус напитка.

Купить зерновой кофе в Минске можно во многих магазинах, но существует и интернет-компания InCoffeein, которая занимается продажей не только всех видов этого напитка, но и реализацией кофемашин и качественных сортов чая. Найти главную страницу компании можно по ссылке incoffeein.by. Здесь можно купить кофе зёрна в интернет-магазине самых разнообразных сортов с дополнительными аксессуарами.

Преимущества покупки кофе в зёрнах

Кофе в зёрнах в Беларуси продаётся, как правило, двух видов – робуста и арабика. Последний сорт встречается намного чаще из-за насыщенности вкуса, робусту в большинстве случаев используют в качестве добавки.  Ценители именно такого продукта предпочитают покупать кофе зёрна в магазинах по следующим причинам:

  • в зерновом кофе намного больше кофеина;
  • вкус и аромат только что намолотого кофе выражен ярче;
  • такой напиток буквально переполнен витаминами и полезными микроэлементами.

При этом цены на кофе в зёрнах иногда даже ниже молотого или растворимого, но это нисколько не снижает качество продукта. Можно приобрести кофе в зёрнах 500 г, есть в продаже и кофе в зёрнах 1 кг, - ассортимент предлагается самый разнообразный.

Обжарка кофейных зёрен

Купить кофе в зёрнах Минске в интернет-магазине можно разной обжарки, об этом надо знать, чтобы выбрать вкус. Обжарка бывает универсальной в разной степени, тёмной изначально, итальянской и светлого цвета. Последний вариант получается из зёрен арабики произрастающих на высокогорных плантациях Ямайки или Кении.

Обжарка универсальная, как правило, придаёт напитку тёмный цвет и лёгкую горчинку. Просто тёмная почти полностью испаряет из зёрен влагу, её обычно смешивают с другими видами для создания купажа. Итальянскую обжарку применяют для зёрен, которые будут использоваться для кофе эспрессо.

Как правильно выбрать кофе в зёрнах

Таким образом, купить кофе в зёрнах 1 кг можно в одинаковых упаковках по весу, но разной обжарки, которая  бывает разной степени – слабой (она, как правило, светлого цвета), средней и сильной, - тут господствует цвет тёмный. Данные о степени прожарки можно увидеть на упаковке, они обозначаются цифрами от 1 до 5. При этом цены на кофе в зёрнах 1 кг от варианта обжарки зависят мало, гораздо большее значение имеет место произрастания сорта и репутация компании-производителя.

Есть бобы, которые продаются и вовсе без обжарки, такие зёрна называют зелёными. Вкус у них нежнее, но менее яркий.

Слабая степень обжарки

При скандинавском способе слабой обжарки зёрна обрабатываются на очень небольшом огне. Бобы при этом не раскрываются и не темнеют. Кстати, купить кофе в зёрнах дёшево можно именно светлого цвета.

Американский вариант предусматривает достижения крекинга – характерного хлопка зерна при обжарке. А городская светлая обжарка дожидается уже второго щелчка, зёрна приобретают рыжеватый оттенок.

Универсальная обжарка

Она подходит для любителей золотой середины. И здесь есть своя градация. Например, при полной городской дожидаются не только второго щелчка, но и выделения из зёрен масляных капель. А французская обжарка вообще предусматривает образование лёгкой дымки от этих масел, - напиток в результате приобретает сладковатый вкус.

Сильная обжарка

Предполагает образование тёмных горьковатых зёрен. Самая известная и популярная сильная  обжарка – турецкая, она придаёт напитку характерную горечь. А мексиканская высушивает зёрна почти полностью. Для приготовления отдельного напитка их не используют, но для купажа они вполне подходят.