Кофе в зернах Cellini GranCrema, 1000 г

Итальянский эспрессо с идеальной кремой

Cellini GranCrema — это смесь, которая отдает должное легкой кислинке сортов Арабика, привезенных из Колумбии и Коста-Рики. Минимальное добавление лучших сортов Робуста и медленное прожаривание зерен наилучшим образом подчеркивают богатство аромата и сбалансированный вкус этого кофе, типичного для итальянского эспрессо.

Состав и особенности Cellini GranCrema

• Тип кофе: зерновой
• Состав: 85% арабика / 15% робуста
• Степень обжарки: средне-тёмная
• Фасовка: 1000 г
• Производитель: Италия (Cellini - Genova, EKAF S.p.A)

Высокое содержание арабики (85%) обеспечивает благородную кислотность и сложность вкуса, а добавление робусты (15%) дарит плотную, стойкую крему и насыщенное тело, что делает этот кофе идеальным для эспрессо.

Вкусовой профиль

Вкус: насыщенный и глубокий, с нотками карамели, сухофруктов и какао.

• Аромат: Богатый, с оттенками карамели, сухофруктов и какао-бобов.
• Кислотность: Легкая, сбалансированная, характерная для колумбийской и коста-риканской арабики.
• Тело: Плотное, с бархатистой текстурой, обеспечивающей идеальную крему.
• Послевкусие: Долгое, сладковатое, с нотами карамели и шоколада.

Рекомендации по приготовлению Cellini GranCrema

• В эспрессо-машине: Это идеальный способ приготовления. Медленная обжарка и сбалансированный состав раскрывают полный потенциал зерен, создавая плотную, стойкую крему с богатым вкусом.
• В гейзерной кофеварке (мока): Подчеркнет насыщенность и терпкость кофе, сохраняя его благородный вкус.
• Для капучино и латте: Благодаря своей плотности и сладковатым карамельным нотам, этот кофе отлично сочетается с молоком, создавая мягкие и гармоничные напитки.

Cellini GranCrema — это выбор для тех, кто ценит традиционный итальянский премиальный эспрессо с идеальным балансом кислотности, плотности и сладковатого послевкусия.