Кофе в зернах, также известный как цельнозерновой, - это вид кофе, который обладает рядом уникальных характеристик, отличающих его от других сортов кофе.
Особенности зернового кофе:
- Цельные зерна считаются самым свежим и ароматным видом кофе. Это объясняется тем, что кофейные зерна не измельчаются, а значит, они меньше подвергаются воздействию кислорода, света и тепла, которые могут повлиять на вкус и аромат кофе. В результате цельные зерна сохраняют свой естественный вкус и аромат, что делает приготовление кофе более аутентичным.
- Одним из самых больших преимуществ кофе в зернах является возможность настраивать вкус и аромат кофе и контролировать их. Измельчая зерна непосредственно перед завариванием, вы можете регулировать степень помола с предпочтительным способом заваривания, что позволяет в полной мере контролировать конечный вкус и аромат кофе.
- В цельных зернах содержится более высокая концентрация летучих соединений, которые отвечают за аромат и вкус кофе. Эти соединения более выражены в цельных зернах, потому что они не измельчены, а это значит, что они не подвергаются воздействию кислорода и тепла, которые могут привести к испарению соединений.
- Цельные зерна кофе имеют более длительный срок хранения по сравнению с молотым. Это связано с тем, что зерна не измельчаются, а значит, они меньше подвергаются воздействию кислорода, света и тепла, которые могут привести к тому, что кофе станет несвежим.
- Цельные зерна позволяют лучше оценить степень обжарки и происхождение кофе. Попробовав цельные зерна, вы сможете ощутить уникальные вкусовые качества и характеристики различных степеней обжарки и происхождения, которые могут быть замаскированы путем измельчения и заваривания.
- Кофе в зернах имеет широкий диапазон помола, от крупного до мелкого, что обеспечивает высокую степень индивидуализации и контроля над конечным вкусом и ароматом кофе.
ТОП лучшего кофе в зернах для кофемашины по мнению наших клиентов
На основе отзывов наших клиентов мы создали рейтинг ТОП зернового кофе.
1.Lavazza ORO
- Вид зерен: арабика
- Обжарка: средняя
- Вид напитка: американо, эспрессо
- Страна происхождения: Бразилия, Гватемала, Коста Рика
- Упаковка: мягкий пакет
- Состав: 100% арабика
- Срок годности: 24 мес.
2. Egoiste Truffle
- Вид зерен: арабика
- Обжарка: средняя
- Вид напитка: американо, эспрессо, ристретто
- Страна происхождения: Кения
- Упаковка: мягкий пакет
- Состав: 100% арабика
- Срок годности: 48 мес.
3.Illy (средней обжарки)
- Дополнительная информация: Смесь девяти сортов элитной арабики. Металлическая банка, консервация в среде углекислого газа. Природное содержание кофеина не более 1,5 %. Средняя обжарка. Упаковка удобна при использовании в автоматических кофеварках, контейнер для кофе которых рассчитан на 250-300 г.
- Вид зерен: арабика
- Обжарка: средняя
- Упаковка: жестяная банка
- Состав: 100% арабика
- Срок годности: 36 мес.
4. Dallmayr Prodomo
- Вид зерен: арабика
- Обжарка: средняя
- Страна происхождения: Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Гватемала
- Упаковка: мягкий пакет
- Состав: 100% арабика
- Срок годности: 36 мес.
5. Bushido Red Katana
- Дополнительная информация: вкусовой профиль: красные ягоды, персик сладкий
- Вид зерен: арабика
- Обжарка: средняя
- Вид напитка: американо, эспрессо
- Упаковка: мягкий пакет
- Состав: 100% арабика
Хотите купить лучших зерновой кофе - мы подберем для Вас лучший вариант кофе в зернах на основе ваших вкусовых предпочтений.
Показано с 1 по 12 из 235 (всего 20 страниц)