Перед тем, как засыпать чай, заварочный чайник нужно обязательно прогреть. В идеале он прогревается равномерно до температуры, на 5 — 10 градусов ниже, чем вода для заварки.
Оптимальное состояние закипевшей для чая воды называют «белый ключ». Сначала нагревается вода у стенок чайника, и образуются пузырьки. Потом прогреваются верхние слои, и, когда они начинают смешиваться с нижними, вся вода оказывается пронизана мелкими пузырьками, которые рвутся вверх.
Рекомендации к температуре воды для заварки: для чёрного чая 90 — 95 градусов, для зелёного 75 — 90, для белого около 70 градусов. Следуйте инструкциям для каждого конкретного чая.
Время заварки: чёрный чай заваривается 3 — 5 минут, зелёный 2 — 3 минуты, коллекционные сорта и белый чай — до 2 минут. Время зависит и от температуры: чем холоднее вода, тем больше требуется времени.
Чай Althaus Casablanca Mint — превосходная смесь китайского зеленого чая Ганпаудер и свежей душистой мяты.
Это классический марокканский рецепт чая для жаркого лета, бодрящий мятный чай является национальным напитком в Северной Африке.
Благодаря своей необычной уборке зеленый чай Ганпаудер сохраняет свежесть намного дольше, чем все другие сорта зеленого чая, а в сочетании с охлаждающей пряностью мятных листочков этот чай кажется еще более освежающим и легким.
Терпкий травянистый вкус зеленого чая оживляется морозной мятной ноткой и ароматами лесных трав после дождя. Неожиданным акцентом в медово-янтарном настое проходит древесный сладковатый оттенок.
Даже в сухом виде мята не теряет своих полезных свойств. Мятный чай прекрасно тонизирует и восстанавливает силы.
Вкус: терпкий травянистый с морозной мятной свежестью
Аромат: бодрящий, охлаждающий, с легкой пряностью
Масса нетто упаковки: 150 г
Изготовитель: Германия
Чай листовой зелёный Althaus Casablanca Mint
- Производитель: Althaus
- Код товара: 5771
- Доступность: На складе
-
44.90 руб.