+37529-776-39-39
+37544-776-39-39
ПН-ВС: с 08:00 до 22:00
ПН-ПТ: с 08:00 до 22:00

Перед тем, как засыпать чай, заварочный чайник нужно обязательно прогреть. В идеале он прогревается равномерно до температуры, на 5 — 10 градусов ниже, чем вода для заварки.

Оптимальное состояние закипевшей для чая воды называют «белый ключ». Сначала нагревается вода у стенок чайника, и образуются пузырьки. Потом прогреваются верхние слои, и, когда они начинают смешиваться с нижними, вся вода оказывается пронизана мелкими пузырьками, которые рвутся вверх.

Рекомендации к температуре воды для заварки: для чёрного чая 90 — 95 градусов, для зелёного 75 — 90, для белого около 70 градусов. Следуйте инструкциям для каждого конкретного чая.

Время заварки: чёрный чай заваривается 3 — 5 минут, зелёный 2 — 3 минуты, коллекционные сорта и белый чай — до 2 минут. Время зависит и от температуры: чем холоднее вода, тем больше требуется времени.

Сенча Сенпай — классический японский зеленый чай из отборных листьев. Это самый популярный чай в Японии. Его получают из раннего майского сбора или листьев второго июльского урожая. 

Для изготовления сорта Сенча Сенпай используется особая технология обработки листа на пару, характерная только для Японии. Пропаренные листочки тщательно скручиваются и приобретают форму тонких продолговатых чаинок, называемых в народе «паучьими лапками». 

Сухие чаинки Сенча Сенпай обладают насыщенным древесным запахом. Раскрываясь в прозрачно-зеленом настое, они придают ему очень интересный утонченный букет. В нем вы найдете ярко выраженный травянисто-морской аромат, мягкую горчинку и легкую сладковатую ноту. Напиток получается приятно терпким, чуть вяжущим и освежающим. 

Сенча Сенпай превосходно сочетается с японской кухней и является хорошим диджестивом. Оптимальная температура заваривания Сенча Сенпай 80°С 

Тип чаяЗеленый чай
Вид упаковкиЛистовой чай
СоставЗеленый чай 
Страна-изготовитель     Германия
ФасовкаПакет
Вес250 г
Написать отзыв
Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Чай листовой зелёный Althaus Sencha Senpai

  • Производитель: Althaus
  • Код товара: Sencha Senpai листовой
  • Доступность: На складе
  • 43.00 руб.